به طور مثال زعفران نباید مزه‌ی شیرین دهد، البته در این صورت ممکن است به آن مواد قندی اسپری کرده باشند که برای سنگین شدن وزن زعفران این کار را انجام می‌دهند، پس حتما به این مورد دقت داشته باشید.
در زعفران اصلی حالت شیپوری را در سرشاخه‌ها مشاهده می‌کنید. اگر در غیر این صورت باشد و زعفران این فرم را نداشته باشد، زعفران انتخاب شده تقلبی است.
زعفران در بنزین حل نمی شود . برای شناخت زعفران خوب باید مقداری از زعفران را در بنزین بیندازید.
يمكنك إهداء خيوط زعفران نقيل الحمراء كهدية لأحد المقربين أو المحبين، إذ يتمتع بشعبية كبيرة وحب من الجميع بسبب جودته العالية ونكهته واستخداماته المتعددة.
زعفران با کیفیت معمولا سالم و یک اندازه هستند . یک طرفش به شکل شیپور و طرف دیگرش نازک و ظاهری شبیه پیچک دارد . اگر دیدید که زعفران فرم نا منظمی دارد یا به جای سالم بودن خرد یا حاوی پودر است ، احتمالا این نوع زعفران از کیفیت پایینی برخوردار است .
برای همین است که نمی‌توان از خالصی یا ناخالص بودن آن اطمینان حاصل کرد. چراکه آنها ماه‌ها تلاش می‌کنند با آغشته کردن این گیاه به مواد دیگر ،سود بیشتری به دست بیاورند.
في متجر العواد نسعى لتحقيق تجربة لا تُنسى تجمع بين التميز والجودة العالية بأسعار مناسبة, نحن هنا لتحويل أمنياتكم إلى واقع ملموس.
يعتبر الزعفران من الأنواع ذات الروائح الزكية والنكهة والطعم المميز.
وكيك الزعفران، بالإضافة إلى إمكانية إضافة كمية قليلة على مشروبات كالشاي، والحليب، ، ليعطي مذاق يأخذ لعالم آخر من المتعة.
بهارات بهارات البركة بهارات صرة بهارات شتلة بهارات سيجار بهارات البادية بهارات القصيم بهارات ترف بهارات سوهانا بهارات الغربي بهارات ذربه بهارات أبو دلة بهارات روض الأصيل بهارات بالوزن (كيلو-نص-ربع) بهارات الملاح بحرينى
ثم يتم ربط الخيوط بخيط. أي أنه الزعفران بكامل خيوطه من الحمراء والصفراء والبيضاء.
تشتهر منطقة كشمير الهنديّة بأنّها المكان الوحيد في الهند الذي يتم زراعة الزعفرانِ فيه، لذا يذهب more info إليه السيّاحُ خصوصاً لشراء الزعفران الأصلي، ولحسن الحظ أنَّ القليل من الزعفران يُوفّر ما يحتاجه المرء، لذا لا يُحبّذُ شراء كميّةٍ كبيرةٍ منه لكي لا يفقدَ طعمه، لأنَّ الزعفران المُجفّف يفقد نكهته، ومن الأفضل استهلاكه خلال مدّة ستةِ أشهرٍ من حصاده.
شکل ظاهری زعفران یکی از روش‌های شناسایی خالص بودن آن است
اگر برام امکانش بود در تور شرکت میکردم تا شخصا کشاورزهاتونو ببینم و فرآیند زعفرون چینی رو تجربه کنم و و بخاطر زحمات کشاورزاتون ازشون تشکر کنم.